Miso mugi ječmen - 400g.

Detailní popis produktu

Exotická pochoutka pro přípravu japonské polévky Miso

Miso je fermentovaná vyzrálá pasta z obilí, známá pro svou charakteristickou sytou chuť a tmavou barvu.

Obsahuje řadu minerálů, vitaminů . 

Miso neodmyslitelně patří k japonské kuchyni Mugi Miso Muso (ječmenné miso) má jemnou chuť a aroma. Je vyráběno rodinnou firmou s více než šedesátiletou tradicí, která zachovává tradiční výrobní postupy.

Vhodné pro vegany a vegetariány.

Složení: sójové boby, ječmen, mořská sůl, voda, fermentační činidlo (Aspergillus oryzae).

Návod k přípravě: Lze používat samostatně, ale slouží také do polévek, omáček, zálivek, pomazánek, při přípravě těstovin, k dochucení zeleniny, pro úpravu mořských řas. Lze smíchat půl napůl i s jiným druhem miso past.

Alergeny: Sója, lepek.

Skladování: Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do 6 měsíců.

Výrobce: MUSO